Címke: pampuska

  • Fánk – Pampuska

    Fánk – Pampuska

    in

    –

    Hozzávalók:  50 dkg finomliszt, 3 db tojás, pici só, 2 evőkanál porcukor, 3 dkg élesztő, 8 dkg olvasztott vaj , 2,5 dl tej, vaníliás cukor, baracklekvár, olaj a sütéshez. Elkészítése:  Cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt . Hozzáadjuk a lisztet, sót, tojásokat, az olvasztott vajat,  cukrot,  tejet . Összegyúrjuk alaposan amíg a massza el nem válik a fakanálról és hólyagosodni nem…