Az ünnep első napja az Egyiptomból való kivonulásra, utolsó napja pedig a tengeren való átkelésre emlékeztet. Pészách legfontosabb feladata, hogy emlékeztessen arra, hogy Isten gondoskodott a zsidóságról és kiszabadította őket a rabszolgaságból.
A hagyomány szerint a pészah előtti héten őrlik meg az addig gondosan tárolt gabonát. Ebből a gabonából sütik szigorú tisztasági előírások betartásával a pászkát, ami csak liszt és víz felhasználásával készülhet.
| Támogassa hitközségünket: OTP Bank: 11736116-20014397 |
Pészách ünnepéhez két nagyon fontos szokás is kötődik. Az első a kelt tészta evésének és tulajdonlásának tilalma az ünnep nyolc napja alatt, ami jelent minden liszttel készített élelmiszert, amit nem a pészáchi előírásoknak megfelelően készítettek el. Ehhez kötődik az első nap kötelező macesz vagy pászka evésének kötelessége, ami lisztből és vízből készített, keletlen tésztaféle.
A másik fontos szokás az első este (vagy a diaszpórában első két este) tartott szédereste. Az este során elmesélik az egyiptomi kivonulás csodás történetét, ahogy azt a Biblia és a hagyomány elbeszéli. Ez az este mindenki számára fontos tanulási lehetőség, de ilyenkor főleg a gyerekekre figyelnek és őket próbálják bevonni a beszélgetésbe.
